№ 36452903
вчера
Работа в Ульяновске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар
Вахта

Повар в пансионат (вахта в Москве)

Москва
Опыт работы от 1 года, работа вахтовым методом
По договорённости
Обязанности:
    • Организация и обеспечение 5-разового питания постояльцев пансионата.
    • Организация и контроль процесса приготовления блюд, соблюдение установленного технологического режима приготовления и качества пищи (в т.ч. диетической), соблюдение санитарных норм.
    • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, контроль своевременного поступления.
    • Прием и получение продуктов (совместно с Управляющим), контроль их качества, обеспечение сохранности.
    • Установление (под руководством бренд-шефа) порядка выполнения обязанностей кухонными работниками.
    • Организация учета, составление и своевременное представление отчетности.
Требования:
    • Высокий уровень милосердия, уважения к пожилым людям, отзывчивости и эмпатии.
    • Ответственность, активность, доброжелательность и коммуникабельность.
    • Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года (кафе, столовые и т.д.).
    • Опыт работы с технологическими картами будет являться существенным преимуществом.
    • Наличие действующей медицинской книжки (желательно, но не обязательно).
    • Рассматриваем в том числе кандидатов из других городов!
Условия:
    • Работа в разных районах Московской области.
    • Бесплатное проживание и 3-разовое питание.
    • Вахтовый метод работы: 45 суток вахта - 14/15 дней отдыха.
    • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
    • Фиксированный оклад за вахту – 54 000 руб. + дополнительные премии и бонусы (за качество работы и увеличение нагрузки), совокупный доход до 63 000 руб. за вахту.
    • Прикрепление и поддержка наставника и бренд-шефа

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

похожие вакансии

  • Вахта
    По договорённости
    ВчераУльяновск
    Обеспечение приготовления блюд по меню пансионата. Работа СТРОГО ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ КАРТАМ. Заказ, получение, списание продуктов
    Профильное образование и опыт работы не менее 3х лет. Знание товарного соседства, норм СанПина. Аккуратность, чистоплотность…
  • Будьте первым
    29 000  32 000 руб./месяц
    ВчераУльяновск
    Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
    Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара
  • Будьте первым
    30 000  35 000 руб./месяц
    ВчераУльяновск
    Вежливое и приятное обслуживание клиентов в рамках свих обязанностей
    Берем без опыта. Берём БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ, научим. Наличие документов. Порядочность, трудолюбие
  • Будьте первым
    ВчераУльяновск
    Приготовление блюд японской кухни в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил
    Опыт работы от 1 года. Желание развиваться в сфере ресторанного бизнеса. Умение работать в коллективе
  • Будьте первым
    от 25 000 руб./месяц
    Приготовление блюд русской и европейской кухни в полном соответствии с технологическими картами. Контроль качества сырья,…
    Профессиональное образование. Опыт работы поваром обязателен. Наличие медицинской книжки
  • По договорённости
    ВчераУльяновск
    Знание рецептуры, технологических карт. Оформление витрины. Проверка сроков годности продукции. Поддержание чистоты в отделе
    Коммуникабельность. Исполнительность. Аккуратность. Обучаемость. Знание санитарных Норм и Правил. Умение работать с технологическими…