№ 36120295
14 апреля
Работа в Ульяновске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар универсал

Повар-универсал

Ульяновск
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, сменный график работы
от 25 000 руб./месяц
Обязанности:

- Знание технологии приготовления блюд, напитков;
- Планирование работы кухни;
- Умение красиво подавать пищу;
- Знание вкусовых качеств блюд;
- Работа с новинками кухонного оборудования
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Контроль качества блюд и внешнего вида, сроков годности, остатков (ревизия);
- Содержание рабочего места в чистоте во время работы, уборка в конце рабочего дня.

Требования:

- Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т. д.); -Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов;

- Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
- Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность; -Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд;
- Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке;
- Навыки приготовления блюд русской, европейской, кавказской, азиатской кухни.

Условия:

- Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы);
- Бесплатный проезд, -Медицинский осмотр;
- Корпоративная униформа;
- Бесплатное питание.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.


Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

похожие вакансии

  • Будьте первым
    Отклик без резюме
    10:30Ульяновск
    Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов…
    Желание работать в команде на результат. Аккуратность, внимательность и доброжелательность
  • Вахта
    от 50 000 руб./месяц
    ВчераУльяновск
    Приготовление блюд Шведский стол. Приготовление блюд в зале ресторана. Работа на открытой кухне
    Опыт работы на кухне не менее 1,5 лет. Умение работать по технологическим картам
  • Отклик без резюме
    Вахта
    50 000  55 000 руб./месяц
    ВчераУльяновск
    Организация питания буровой бригады (от 20 до 50 чел). Составление меню и калькуляция блюд на буровую бригаду. Обеспечение…
    Действующая медицинская книжка. Опыт работы вахтой (как преимущество)
  • Будьте первым
    от 25 000 руб./месяц
    Приготовление блюд русской и европейской кухни в полном соответствии с технологическими картами. Контроль качества сырья,…
    Профессиональное образование. Опыт работы поваром обязателен. Наличие медицинской книжки
  • до 32 000 руб./месяц
    17:46Ульяновск
    Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
    Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара
  • 15 апреляУльяновск
    Работа в столовой школы, или детского сада. Приготовление блюд согласно технологическим картам
    Наличие мед. книжки. Образование по специальности "Повар"," Технолог". Ответственное отношение к работе. Опыт работы. Наличие…