Вакансия в архиве
№ 35974277
11 марта
Работа в Ульяновске / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар универсал
Вахта

Повар-универсал (в пансионат, вахта в Москве)

Москва
Опыт работы от 1 года, работа вахтовым методом
от 36 000 руб./месяц
Обязанности:
    • Организация и обеспечение 5-разового питания постояльцев пансионата.
    • Организация и контроль процесса приготовления блюд, соблюдение установленного технологического режима приготовления и качества пищи (в т.ч. диетической), соблюдение санитарных норм.
    • Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, контроль своевременного поступления.
    • Прием и получение продуктов (совместно с Управляющим), контроль их качества, обеспечение сохранности.
    • Установление (под руководством бренд-шефа) порядка выполнения обязанностей кухонными работниками.
    • Организация учета, составление и своевременное представление отчетности.
Требования:
    • Высокий уровень милосердия, уважения к пожилым людям, отзывчивости и эмпатии.
    • Ответственность, активность, доброжелательность и коммуникабельность.
    • Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года (кафе, столовые и т.д.).
    • Опыт работы с технологическими картами будет являться существенным преимуществом.
    • Наличие действующей медицинской книжки (желательно, но не обязательно).
    • Рассматриваем в том числе кандидатов из других городов!
Условия:
    • Работа в разных районах Московской области.
    • Бесплатное проживание и 3-разовое питание.
    • Вахтовый метод работы: 45 суток вахта - 14/15 дней отдыха.
    • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
    • Фиксированный оклад за вахту – 54 000 руб. + дополнительные премии и бонусы (за качество работы и увеличение нагрузки), совокупный доход до 63 000 руб. за вахту.
    • Прикрепление и поддержка наставника и бренд-шефа

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 35974277
11 марта

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!

похожие вакансии

  • Будьте первым
    Отклик без резюме
    10:30Ульяновск
    Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов…
    Желание работать в команде на результат. Аккуратность, внимательность и доброжелательность
  • Вахта
    от 50 000 руб./месяц
    ВчераУльяновск
    Приготовление блюд Шведский стол. Приготовление блюд в зале ресторана. Работа на открытой кухне
    Опыт работы на кухне не менее 1,5 лет. Умение работать по технологическим картам
  • Отклик без резюме
    Вахта
    50 000  55 000 руб./месяц
    ВчераУльяновск
    Организация питания буровой бригады (от 20 до 50 чел). Составление меню и калькуляция блюд на буровую бригаду. Обеспечение…
    Действующая медицинская книжка. Опыт работы вахтой (как преимущество)
  • Будьте первым
    от 25 000 руб./месяц
    Приготовление блюд русской и европейской кухни в полном соответствии с технологическими картами. Контроль качества сырья,…
    Профессиональное образование. Опыт работы поваром обязателен. Наличие медицинской книжки
  • от 25 000 руб./месяц
    14 апреляУльяновск
    Планирование работы кухни. Работа с новинками кухонного оборудования. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль…
    Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов,…
  • до 32 000 руб./месяц
    17:46Ульяновск
    Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
    Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара