Поиск резюмеУправляющий, директор, заместитель директора
2633062Обновлено 17 октября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Административная работа, секретариат, АХО
42 года (родилась 02 августа 1976), женщина, не состоит в браке, есть дети
Ульяновск, готов к переезду
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Управляющий, директор, заместитель директора

По договорённости, полная занятость, не готов к командировкам

Опыт работы 21 год и 9 месяцев

    • ноябрь 2017 – работает сейчас
    • 1 год

    Директор (переведена из зам.директора)

    Спортивно-развлекательный комплекс, Ульяновск
    Кинотеатр, боулинг, бильярд, кафе-пиццерия.

    Обязанности:

    Общее руководство комплексом. Полный контроль за финансово-хозяйственной деятельностью. Взаимодействие с проверяющими органами. Подбор персонала. Личное взаимодействие с гостями (посетителями). Продвижение услуг комплекса (рекламные акции, спецпредложения, организация праздников и т.д.)
    • февраль 2016 – ноябрь 2017
    • 1 год и 10 месяцев

    Заместитель директора

    Общественное питание, Ульяновск
    Общественное питание (три объекта (ресторан при гостинице, ресторан за городом на базе отдыха, кафе-пиццерия в развлекательном комплексе)

    Обязанности:

    Контроль за работой всех подразделений. Работа с персоналом. Организация бортпитания (питание экипажа и пассажиров самолета). Организация различных мероприятий, выездного обслуживания. Проведение инвентаризаций, контроль за товарными запасами (удержание их в оптимальном размере), работа с поставщиками и т.д.
    • апрель 2008 – февраль 2016
    • 7 лет и 11 месяцев

    Директор ресторана

    ООО "Симбирск-Импорт-Плюс" (Розничная торговля и общественное питание), Ульяновск

    Обязанности:

    Открытие с "нуля" (получение всех необходимых разрешений, лицензий, материально-техническое оснащение, разработка концепции заведения, разработка меню, подбор персонала и т.д.) Организация банкетов, фуршетов, тематических мероприятий. Общее руководство рестораном.
    • октябрь 2006 – апрель 2008
    • 1 год и 7 месяцев

    Директор

    ООО "Ресторан "Капелла"" (общественное питание,4 объекта), Ульяновск

    Обязанности:

    Оперативное руководство сетью объектов общественного питания (ресторан, кафе, кафе- бар в Гостиничном комплексе, столовая), организация работы по эффективному взаимодействию производственных единиц и структурных подразделений, формирование оперативных планов деятельности (контроль за их исполнением), оперативный финансовый и экономический анализ деятельности, (составление отчетов для учредителей), подбор персонала, разработка системы мотивации работников, контроль за соблюдением трудовой дисциплины, материально- техническое обеспечение деятельности персонала, работа с корпоративными клиентами, организация банкетных обслуживаний, развлекательных мероприятий, работа с поставщиками, взаимодействие с проверяющими органами (Роспотребнадзор, Госторгинспекция и т.п)
    • июнь 2003 – октябрь 2006
    • 3 года и 5 месяцев

    Заместитель директора, директор

    ООО "Былина" (правопреемник ЗАО "Пересвет") ( общественное питание (2 объекта), Ульяновск
    • ноябрь 1999 – май 2003
    • 3 года и 7 месяцев

    Заместитель директора

    ЗАО "Пересвет" (общественное питание, 2 объекта, розничная торговля 1 обьект), Ульяновск
    • январь 1997 – сентябрь 1999
    • 2 года и 9 месяцев

    Экспедитор, товаровед, заведующая производством

    МП "Заволжский рынок" (розничная торговля), Ульяновск

    Обязанности:

    Приемка товара по количеству и качеству, складской учет, формирование заявок, контроль за сроками годности (продовольственная группа)

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1996

    Торгово-экономический колледж Комитета РФ по торговле

    Специальность: Коммерция в торговле

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Уверенный пользователь ПК. Компьютерные навыки: Word. Excel., электронная почта, интернет "Гарант", "Консультант Плюс" Р-кипер, Эксперт.

Дополнительные сведения:

Большой опыт работы на руководящих должностях, знание трудового законодательства, Правил Торговли и оказания услуг общественного питания, Правил стандартизации и сертификации услуг. Знание норм и правил пожарной безопасности. Аналитический склад ума, организаторские способности, умение самостоятельно принимать решения, коммуникабельность, ответственность, умение распределять и согласовывать работу между подчиненными и добиваться ее выполнения в срок.

Похожие резюме

Обновлено вчера
Ульяновск
По договорённости57 лет, опыт работы 17 лет и 4 месяца
Обновлено 22 октября
Ульяновск, готов к переезду
По договорённости46 лет, опыт работы 24 года и 11 месяцев
Обновлено 19 октября
Ульяновск
70 000 42 года, опыт работы 19 лет и 11 месяцев
Обновлено 18 октября
Ульяновск
По договорённости43 года, опыт работы 19 лет и 5 месяцев
Обновлено 18 октября
Ульяновск, готов к переезду
По договорённости49 лет, опыт работы 22 года и 11 месяцев
Обновлено 17 октября
Ульяновск, готов к переезду
По договорённости42 года, опыт работы 21 год и 9 месяцев
ноябрь 2017 – работает сейчас (1 год)
Директор (переведена из зам.директора)Спортивно-развлекательный комплекс
Обновлено 16 октября
Обновлено 16 октября
Обновлено 14 октября
Ульяновск, готов к переезду
По договорённости45 лет, опыт работы 22 года
Обновлено 4 октября
Ульяновск, готов к переезду
65 000 47 лет, опыт работы 24 года и 11 месяцев
Обновлено 27 сентября
Ульяновск, готов к переезду
По договорённости53 года, опыт работы 21 год и 10 месяцев
Обновлено 27 сентября
Ульяновск
По договорённости44 года, опыт работы 23 года и 8 месяцев
Обновлено 26 сентября
Ульяновск
По договорённости46 лет, опыт работы 21 год
Обновлено 18 сентября
Ульяновск, готов к переезду
По договорённости41 год, опыт работы 20 лет и 11 месяцев
Обновлено 12 сентября